Hoher Cholesterinspiegel: Ursachen, Behandlung, Ernährung. Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen

Inhaltsverzeichnis:

Hoher Cholesterinspiegel: Ursachen, Behandlung, Ernährung. Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen
Hoher Cholesterinspiegel: Ursachen, Behandlung, Ernährung. Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen
Anonim

Mehr als 147 Millionen Menschen auf der ganzen Welt leiden unter einer Erkrankung wie einem hohen Cholesterinspiegel im Blut. Leider behandeln viele Patienten dieses Problem eher nachlässig und messen ihm nicht die gebührende Bedeutung bei. Und das ist vergebens, denn ein längerer Anstieg des Cholesterinspiegels ist gefährlich für die Entwicklung einer Reihe schwerwiegender Erkrankungen.

erhöhtes Cholesterin
erhöhtes Cholesterin

Cholesterin - was ist das?

Cholesterin ist eine organische fettlösliche Verbindung, die in den Zellen lebender Organismen vorkommt. Sein Hauptzweck ist es, Nervenfasern zu isolieren und Zellmembranen zu schützen. Darüber hinaus ist er direkt an der Reproduktion von Hormonen der Keimdrüsen und Nebennieren beteiligt. Der überwiegende Teil des Cholesterins (etwa 80 Prozent) wird selbst produziert, während der Rest (20 %) mit der Nahrung in den menschlichen Körper gelangt.

Es gibt zwei Arten von Cholesterin im Blut. Lipoproteine hoher Dichte werden gemeinhin als „gutes“Cholesterin bezeichnet, da sie keine Ablagerungen in den Gefäßen zulassen. Lipoproteine niedriger Dichte oder „schlechtes Cholesterin“sind für den Menschen gefährlich, da sie in dieser Form ausfallen und sich in Blutgefäßen ansammeln können.

Warum wird Cholesterin benötigt?

Es ist zuverlässig erwiesen, dass Cholesterin in normalen, nicht über normalen Werten eine positive Wirkung auf den Körper hat. Das liegt daran, dass Cholesterin:

  • Fungiert als eine Art Filter, der auswählt, welche Moleküle in die Zellen gelangen können und welche nicht.
  • Erlaubt keine verstärkte Kohlenstoffkristallisation.
  • Wirkt als Hilfsmittel bei der Bildung von Gallenprodukten.
  • Trägt zur Produktion von Vitamin D bei, das für eine gesunde Haut unerlässlich ist.
  • Mit seiner optimalen Konzentration beeinflusst es günstig die Stoffwechselvorgänge im Körper.

Hoher Cholesterinspiegel: Ursachen

hohe cholesterin verursacht
hohe cholesterin verursacht

Die Hauptursache für hohe Cholesterinwerte ist eine cholesterinreiche Ernährung. In diesem Fall gelangt eine überschüssige Menge Fett in den Körper. So können die folgenden Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel erhöhen, festgestellt werden: Mayonnaise, Sauerrahm, Schweinefleisch, fettes Fleisch, Butter, Margarine, Garnelen, Krabben, Butterbrot, fetth altige Milchprodukte.

Außerdem gehören zu den Faktoren, die diesen Zustand hervorrufen, unter anderem:

  • Trinken und Rauchen.
  • Herzkrankheiten (hauptsächlich koronare Herzkrankheit und Herzinfarkt), Diabetes mellitus, extrahepatische Gelbsucht, Nierenerkrankungen, Leberzirrhose, Hepatitis sowie Schwangerschaft, Übergewicht und Wachstumshormonmangel.
  • Unkontrollierte Einnahme bestimmter Medikamente. Die Menge an produziertem Cholesterin kann also durch hormonelle Medikamente, orale Kontrazeptiva sowie Betablocker und Diuretika beeinflusst werden.
  • Ein wichtiger Faktor ist das Alter, denn im Laufe der Jahre können Organe und Systeme nicht immer voll funktionieren. Es ist allgemein anerkannt, dass ein hoher Cholesterinspiegel im Blut oft bei Frauen gefunden wird, die das sechste Lebensjahrzehnt überschritten haben, und bei Männern, die die Altersgrenze von fünfunddreißig Jahren überschritten haben.

Cholesterinnorm

Im Blut eines absolut gesunden Menschen sollte die Konzentration des "guten" Cholesterins hoch genug sein. Es ist allgemein anerkannt, dass seine Menge normalerweise mindestens das Niveau von 1,0 mmol / l erreichen sollte. Seine niedrigeren Indikatoren können eine Reihe von Problemen im Körper hervorrufen.

Die Konzentration des "schlechten" Cholesterins sollte 3,5 mmol/l nicht überschreiten. In der Regel weist seine höhere Menge auf die Entwicklung von Atherosklerose hin. Normale Indikatoren für das Gesamtcholesterin sind solche, die den Wert von 5,2 mmol / l nicht erreichen.

Durch einen speziellen Bluttest, der in Fachkreisen als "Lipidprofil" bezeichnet wird, ist es möglich, die Konzentration von Gesamt-, "schlechtem" und "gutem" Cholesterin zu bestimmen.

Behandlung von hohem Cholesterinspiegel
Behandlung von hohem Cholesterinspiegel

Symptome eines hohen Cholesterinspiegels

Erhöhte Cholesterinwerte im Blut erkennen Sie an charakteristischen Anzeichen wie:

  • Herzinsuffizienz.
  • Angina durch Verengung der Koronararterien.
  • Das Auftreten von starken Blutungen von Blutgerinnseln.
  • Erscheinen von gelben Flecken auf der Haut und um die Augen.
  • Starke Schmerzen und Schweregefühl in den Beinen bei jeder, auch mäßiger körperlicher Anstrengung.

Dies sind die Hauptsymptome, die auf einen hohen Cholesterinspiegel hinweisen. Wenn solche Anzeichen gefunden werden, ist es daher notwendig, einen Spezialisten zu konsultieren und sich einer Reihe von Untersuchungen zu unterziehen.

Was ist die Gefahr eines hohen Cholesterinspiegels

Hoher Cholesterinspiegel, dessen Ursachen unterschiedlich sein können, ist eine ernsthafte Gefahr für den menschlichen Körper. Es kann also solche pathologischen Zustände verursachen wie:

  • Koronare Herzkrankheit, gekennzeichnet durch die Unfähigkeit, das Blut mit Sauerstoff zu versorgen.
  • Verstopfte Arterien.
  • Myokardinfarkt (bei erhöhtem Eigenfett).
  • Angina.

Erhöhte Cholesterinwerte erhöhen also signifikant die Wahrscheinlichkeit, Gefäßerkrankungen zu entwickeln, die einer sofortigen und in der Regel langfristigen Behandlung bedürfen. Daher ist es besser zu versuchen, die Entwicklung dieser Krankheit zu verhindern, anstatt alles zu tun, um den Cholesterinspiegel auf seinen optimalen Wert zu senken.

hoher cholesterinspiegel was tun
hoher cholesterinspiegel was tun

Cholesterinsenkende Lebensmittel

Wenn ein hoher Cholesterinspiegel diagnostiziert wird, wird der Arzt auf jeden Fall empfehlen, was zu tun ist. Ein erfahrener Spezialist wird höchstwahrscheinlich keine Medikamente verschreiben, sondern Ihnen raten, den Geh alt dieses Elements durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel zu reduzieren.

Pistazien sind in dieser Hinsicht also unangefochten führend, denn bei regelmäßiger Anwendung sinkt die Cholesterinkonzentration im Blut deutlich. Auch Mandeln und Walnüsse haben eine gute Wirkung.

Im Kampf gegen überschüssiges Cholesterin haben sich Beeren wie Kirschen und Blaubeeren bestens bewährt. Wenn empfohlen wird, Blaubeeren ausschließlich frisch zu verzehren, können Kompotte auch aus Kirschen gekocht werden.

Bohnen und Bohnen werden auch genannt, um den Cholesterinspiegel zu normalisieren. Darüber hinaus wurde nachgewiesen, dass diese Produkte überschüssiges Cholesterin aufnehmen und aus dem Körper entfernen können. Wenn Sie nur 200 g gekochte Hülsenfrüchte essen, können Sie sich keine Sorgen machen, dass ein hoher Cholesterinspiegel diagnostiziert wird.

Artischocke hilft auch, ihre Konzentration im Blut zu reduzieren. Darüber hinaus empfehlen Experten, nicht nur dieses Produkt als solches in ihren Speiseplan aufzunehmen, sondern auch Artischockenextrakt über mehrere Monate einzunehmen.

cholesterinreiche diät
cholesterinreiche diät

Eigenschaften von Speisen

Wenn ein hoher Cholesterinspiegel im Blut diagnostiziert wird, ist die Ernährung einer der wichtigsten Bestandteile einer wirksamen Bekämpfung dieses Zustands. Die Hauptanforderung an die Ernährung des Patienten ist, dass Fette 30 % der Gesamtnahrung nicht überschreiten sollten. Dabei dürfte der überwiegende Teil davon auf die sogenannten ungesättigten Fette entfallen, die beispielsweise in Fisch oder Nüssen enth alten sind. Die Einh altung dieser Anforderung wird nicht nur die Konzentration des „schlechten“Cholesterins verringern, sondern auch die Menge des „guten“Cholesterins erhöhen.

Die richtige Ernährung mit hohem Cholesterinspiegel impliziert eine vollständige Ablehnung der Verwendung von Transfetten, auf deren Grundlage Margarine hergestellt wird. Aufgrund der Tatsache, dass dieses Produkt häufig zum Backen verschiedener Süßwaren verwendet wird, muss nicht nur die Verwendung von Margarine selbst, sondern auch alle nicht hausgemachten Backwaren abgelehnt werden. Transfette sind unter anderem häufig in Chips, Popcorn und Fast Food enth alten. Indem Sie diese Lebensmittel aus der Ernährung streichen, können Sie die Cholesterinkonzentration fast halbieren.

Außerdem wird der Verzehr von rotem Fleisch verboten. Es muss durch mageres Hühnchen ersetzt werden, das gehäutet werden sollte. Fetth altige Milchprodukte sind strengstens verboten, insbesondere Sahne.

Arzneimittelh altige Cholesterinsenkung

Wenn eine Ernährungsumstellung den hohen Cholesterinspiegel nicht normalisieren konnte, was ist in diesem Fall zu tun? Spezialisten empfehlen die Verwendung spezieller Medikamente, um den Blutspiegel zu normalisieren. Am häufigsten werden Statine gezeigt, deren Wirkung darauf abzielt, die Produktion von Cholesterin durch die Leber zu blockieren. Zu diesen Medikamenten gehören Lipitor, Crestor, Mevacor usw. Die Medikamente dieser Reihe helfen, den gefährlichen Cholesterinspiegel zu normalisieren.

Bewährt haben sich auch Medikamente auf Basis von Nikotinsäure, durch deren Einnahme man das Verhältnis von „schlechtem“und „gutem“Cholesterin optimal einstellen kann. Ein prominenter Vertreter solcher Mittel ist das Medikament „Niacin“.

erhöhter Cholesterinspiegel im Blut
erhöhter Cholesterinspiegel im Blut

Wirksam sind auch Gallensäure-Sequestriermittel, die eine Aufnahme von Cholesterin im Darm verhindern. Zu diesen Medikamenten gehören das Medikament Questran und das Medikament Colestipol.

Wenn ein hoher Cholesterinspiegel diagnostiziert wird, sollte die Behandlung, einschließlich der Auswahl eines Medikaments und der Bestimmung seiner optimalen Dosierung, ausschließlich von einem Arzt verordnet werden.

Phytotherapie

Phytotherapeuten wird zur Normalisierung der Cholesterinkonzentration im Blut dringend empfohlen, Kräuterpräparate zu verwenden, die Samen, Früchte und Kräuter mit heilenden Eigenschaften kombinieren. So verlangsamen zum Beispiel Quittensamen, Schneeballbeeren und Bibernitzwurzeln die Aufnahme von Cholesterin erheblich, chinesische Magnolienrebe und Ginseng verlangsamen die Prozesse seiner Synthese und Hagebutten und Fenchelsamen entfernen es schnell aus dem Körper.

Betrachten Sie das Rezept für ein wirksames Heilmittel. Eleutherococcus-Wurzel und Hagebutten, die in einer Menge von 15 g jeder Komponente eingenommen werden, müssen mit Birkenblättern, Karottenfrüchten, Klettenwurzel, Pfefferminze und Sumpf-Krebskraut kombiniert werden. Alles sollte sorgfältig gemischt werden, nehmen Sie 1 EL. l. erh altene medizinische Sammlung, gießen Sie es mit einem Liter kochendem Wasser, verschließen Sie es fest mit einem Deckel und lassen Sie es mindestens 5 Stunden einwirken. Nehmen Sie das Mittel zwei Monate lang dreimal täglich 1/3 Tasse ein.

Lebensmittel für hohen Cholesterinspiegel
Lebensmittel für hohen Cholesterinspiegel

Präparate zur Senkung des Cholesterinspiegels

Wenn der Cholesterinspiegel erhöht ist, helfen bestimmte Nahrungsergänzungsmittel, den Cholesterinspiegel zu normalisieren. Daher wird Patienten, die an dieser Erkrankung leiden, häufig Nikotinsäure, auch bekannt als Vitamin B3, verschrieben. Seine Hauptfunktion besteht darin, Fettsäuren zu mobilisieren, die in allen Geweben des menschlichen Körpers vorkommen. Dank Nikotinsäure wird die Konzentration des „schlechten“Cholesterins deutlich reduziert und der Spiegel des „guten“Cholesterins kann um bis zu 30 % erhöht werden.

Vitamin E, das ein starkes Antioxidans ist, ist bei der Senkung des Cholesterinspiegels von großer Bedeutung. Es wird allgemein angenommen, dass es die Zerstörung des "guten" Cholesterins nicht zulässt und dadurch die Bildung von Fettplaques verhindert.

Außerdem haben sich Omega-3-Fettsäuren, die die Triglyceride senken, sowie Vitamin B6, Vitamin B12 und Folsäure im Kampf gegen überschüssiges Cholesterin bewährt.

Empfohlen: