Die Glückseligkeit des Geschmacks und keine fettigen Seiten: Ein Freund hat mir beigebracht, wie man Hähnchen kocht

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Die Glückseligkeit des Geschmacks und keine fettigen Seiten: Ein Freund hat mir beigebracht, wie man Hähnchen kocht
Die Glückseligkeit des Geschmacks und keine fettigen Seiten: Ein Freund hat mir beigebracht, wie man Hähnchen kocht
Anonim

Frauen, die auf ihr Gewicht und ihre Figur achten, kochen derzeit am häufigsten Hähnchenfilet als Proteinnahrung. Es gibt eine Vielzahl von Rezepten mit seiner Verwendung, nach denen Sie ein schmackhaftes und kostengünstiges Gericht erh alten. Dieses Rezept ist jedoch wirklich einzigartig, da es die ernährungsphysiologischen Eigenschaften des Huhns hervorhebt.

Saftige Hähnchenbrust

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Ein saftiges Hähnchenfilet zuzubereiten ist ziemlich schwierig, weil das Fleisch selbst nicht viel Fett enthält. Allerdings hat mir mein Freund dieses tolle Rezept empfohlen. Um es zu machen, benötigen Sie:

  • 4 Hähnchenbrust;
  • 250 Gramm Dosenpfirsiche;
  • 100 Gramm Hartkäse;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 2 Tisch. Löffel fettarmer Sauerrahm.

Salz und Gewürze können ganz nach Ihrem individuellen Geschmack verwendet werden.

Step Cooking

Um eine köstliche und kalorienarme gefüllte Brust zuzubereiten, müssen Sie sich strikt an das folgende Rezept h alten:

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1. Bereiten Sie zuerst das Fleisch vor. Schneiden Sie es vom Knochen ab und reinigen Sie es. Machen Sie einen tiefen Einschnitt an der Seite, sodass eine Tasche entsteht. Füllen Sie es mit Pfirsichstücken - nur ein paar Hälften reichen für eine Brust. Reiben Sie die Brust selbst mit Salz und Ihren Lieblingsgewürzen ein.

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2. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe, fügen Sie saure Sahne und Knoblauch hinzu. Gießen Sie diese Mischung in die Brusttasche auf die Pfirsiche. Geben Sie nicht zu viel Füllung hinein, damit sie beim Kochen nicht ausläuft.

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3. Schneiden Sie den Einschnitt mit Zahnstochern ab, um die Tasche zu schließen. Bestreuen Sie die Oberseite der Brust mit Gewürzen und Parmesan, um etwas Geschmack und Aroma hinzuzufügen und eine Kruste zu bilden.

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4. Backen Sie Ihr Gericht in einer Form bei 180 Grad im Ofen für etwa 40 Minuten. Die Taschen müssen oben sein, sonst fließt die Füllung einfach heraus.

Brauner Reis oder gegrilltes Gemüse ohne Öl eignen sich hervorragend als Beilage zu diesem Diätgericht.

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